L’Espadon. Hotel Ritz Paris. El cenit de la sofisticación de la alta cocina francesa

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Paris, la ciudad del amor, de la elegancia y del refinamiento europeo. En la Place Vendôme se alza con orgullo uno de los hoteles más elegantes del mundo. El Ritz de Paris. Un majestuoso recorrido es el que nos acompaña … Leer más

ABaC. Una experiencia gastronómica de la guía Michelin

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¡En la cocina empieza el espectáculo!! Esta fue mi gran sorpresa. Era la primera vez que entraba a cenar pasando previamente por la cocina. ABaC, el prestigioso restaurante dirigido por el reconocido chef Jordi Cruz, cuenta con una plantilla de … Leer más

Gala Benéfica fundación Dr. Ivan Mañero, St. Cugat del Vallés

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Ayer por la noche tuvo lugar en la Masia Can Magí de St Cugat del Vallés, la cena benéfica de la fundación del Dr. Ivan mañero «Apuesta por ellas». Una causa realmente humanitaria que yo desconocía hasta ahora. La finca … Leer más

Un paseo por Getaria (País Vasco). Desde el Museo Balenciaga hasta el famoso restaurante Elkano.

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En una pequeña localidad costera de la provincia de Guipúzcoa (País Vasco)  llamada Getaria, se encuentra el museo Cristóbal Balenciaga, ya que fue aquí donde nació el consagrado diseñador. Este pintoresco pueblo costero también es conocido por ser la localidad … Leer más